饲养肉牛时要避免的7个错误

想养肉牛吗?这并不太难,不过您需要遵循一些最佳实践。这里有7条建议要记住。

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通过阿希利Krispense 2023年1月9日
图片来源:Dan Martin/Adobe Stock

饲养肉牛是一种有益的、有教育意义的经历。你不仅会在这个过程中获得各种各样的技能,而且最终的结果会是冰箱里装满了新鲜的肉。尽管很多东西都是通过反复试验才能学到的,但在全身心投入之前自我教育还是很有帮助的。

在这篇文章中,第四代农民和牧场主(他也是我的姐夫)Konrad Krispense分享了他对人们在饲养肉牛时可能犯的各种错误的看法。以下是我们总结的7条建议,可以让你的体验更愉快!

1)选错动物

肉牛可以从不同的年龄购买,从几天大的斗牛到几百磅重的动物。这取决于你想要投入多少钱和时间。

当然,从一头小斗牛开始,并在较长一段时间内饲养它可能更便宜。但这将需要更多的饲料和照顾,而不是一个更大的,已经开始的动物。

无论你从什么年龄开始,都要确保你找的是健康、优质的小牛。即使是健康的小牛最终也会有一些棘手的问题,所以避免在当地的牛拍卖会上购买小而多病的小牛。

虽然救援动物当然有时间和地点,但如果你打算饲养这只动物来屠宰,你会想从一只健康的动物开始。

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2)牧场管理不善

随着你的牛的成长,饲料和空间的数量也会增长。牛是群居动物,喜欢群居。但要维持和照顾整个象群并不总是可能的。

考虑养一对小牛(只要它们会在很短的时间内被宰杀,以避免孤独)或一对山羊作为陪伴。

另一个需要注意的问题是你的牧场或草地上的草的质量。尽量避免过度放牧,让草地看起来像高尔夫球场的景观。如果可能的话,有多个围栏区域是有帮助的,可以让牲畜在前一个牧场重新生长时被关在一个单独的牧场上。基本的轮流放牧是一种常识性的放牧方法,非常有用。

通过偶尔维护草原规定的燃烧清除有害杂草和不需要的树木对保持牧场正常运转也很重要。


阅读更多:当把肉牛放到牧场上时,请记住这些关键的事情。


3)水质差

获得新鲜干净的水对几乎所有动物来说都是极其重要的。无论你是否有一个蓄水池,水被拖进(或通过风车泵入)或一个持续流动的溪流或河流,水源应该是你牧场最仔细观察的方面之一。

如果你的牛被养在干燥的地段或围栏里,要小心避免接近停滞的泥坑(比如雨后),因为牛通常会选择从泥坑里喝水,而不是干净的水箱里。可以引起球虫病的细菌可以在这些水坑中被感染,并导致鹿群生病。

4)误解营养需求

牛不仅需要淡水,还需要能量来源(如谷物,这将有助于它们发胖),粗饲料(干草)和蛋白质,尽管这可能取决于它们所喂养的草的质量和一年的季节。

如果牛在外面的草地上而不是在围栏里,当草失去了大部分营养价值时,它们可能需要补充蛋白质。康拉德指出:“就像人类一样,均衡的饮食对健康的动物至关重要。”“野兽不能只靠沙拉活着!”

5)寄生虫管理或治疗不力

即使是一只动物或一对小牛也应该接受驱虫。虽然可以使用通用的杀虫剂,但它可能只杀死特定种类的蠕虫,并留下许多剩余的蠕虫。

如果有需要,最好与值得信赖的当地牧场主或兽医交谈,以获得他们关于良好的寄生虫预防计划或治疗的建议。

6)缺乏常见病教育

在你遇到问题之前,了解一些常见疾病(如腹胀、脚部腐烂、球虫病、肺炎等)是非常有用的。例如,腹胀可能是由于过度喂养谷物(甚至是苜蓿)造成的,所以确保你的饲料配给适合动物是很重要的。

有关牛营养或护理的书籍可能会有所帮助。在你的饲料来源(当地饲料厂,合作社或兽医)工作的人也可以。饲料厂很可能有营养师在身边,或者知道一个可以帮助你的联系人。


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7)过度思考整个游戏体验

正如康拉德所说,“牛比你想象的更自给自足。如果它能吃东西、拉屎、表现正常,那可能就没事了。”

如果给予适当的饲料、水和照顾,牛可以承受相当大的压力。他们不需要处理每一个擦伤或不断的检查。持续的照顾和密切的关注会有很大的帮助。

有一些常识,一些预先的计划和教育,和一个知识渊博的当地兽医或牧场主联系问题,你应该有一个伟大的经验饲养肉牛!


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