在您的农场上生长的9种坚果

如果您的目标是在爱好农场种植树木,请考虑使用这些多种坚果,包括杏仁,乐鱼体育全站登陆山核桃和松果。

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照片:克里斯·勒克罗伊(Chris Lecroy)/flickr

木材树将能量投入到树冠上。另一方面,果园的树被选为短而散布的,将它们的能量投入了坚果的生产中。这是坚果品种及其特征的样本,可帮助您选择合适的坚果树以在农场上生长。

1.杏仁(杏仁李子杏仁核

坚果种植农场杏仁
歌曲Zhen/flickr

杏仁与苹果,梨和桃子有关 - 模糊的杏仁壳甚至看起来像是未成熟的桃子。极早的开花使杏仁易于杀死霜。他们在炎热干燥的气候中表现最好,例如加利福尼亚的大中央山谷。杏仁树在大约五年内产生坚果,可达到约25英尺高。他们必须有两个用于交叉授粉的品种,并由蜜蜂授粉。

2.栗子(卡斯塔尼亚sp。)

坚果种植农场栗子
Randi Hausken/Flickr

在栗子疫苗差点擦掉北美栗子之前(C. Dentata),由阿巴拉契亚山脉和加拿大的北美卡罗莱纳州森林中的所有树木中的四分之一。

如今,植物科学家正试图将栗子树从边缘带回,回溯北美物种和抗枯萎病的亚洲物种,例如中国和日本栗子(C. MollissimaC. Crenata,分别) - 两者在美国也生长,具体取决于种植了数千种品种,栗子将在北至密歇根州,威斯康星州和加拿大北部以及乔治亚州和佛罗里达州北部的北部生长。
根据品种的不同,栗子的宽度为40到80英尺且高,尽管尚不清楚这种新品种的大小。

康涅狄格州农业实验站的栗子科学家Sandra Anagnostakis博士说:“栗子很容易生长。”栗子科学家说:“栗子果园需要比苹果或桃子的害虫喷涂较少的害虫。”

真正的限制是土壤类型和足够的水分。

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她说:“它们可以在具有酸性土壤的地方生长,但是在加利福尼亚州的地方,土壤中立,只有少数几个品种会做得很好。”“如果您足够愚蠢地购买幼苗树,那么您将等待10年才能开始开花和果实。如果您购买嫁接的树木,它们将在第二年开始果实。” Anagnostakis说。“由于它们都是自杀的,因此您必须种植两个不同的品种,其中两种都将产生花粉进行交叉授粉。您还将有两种不同的坚果,也许还有两个不同的收获时间。”

堪萨斯州立大学的坚果树作物专家的比尔·里德(Bill Reid),博士学位,看到栗子的两个缺点,他笑着称“坚果世界的马铃薯”。一种是栗子花的不愉快气味,另一种是处置刺刺或果壳。当果壳成熟并自然地分裂,仍然在树上时,栗子掉落了。空的果壳稍后会落在地面上。如果您要生吃,可以用刀子剥去螺母的贝壳或皮肤。

食用栗子与马栗无关。

3.榛子(Corylussp。)

坚果种植农场榛子
Shelby/Flickr

榛子或菲尔伯特在中等气候下表现最好,但榛子需要800至1,200个寒冷小时才能开花和休眠。南方太远,它们可能会过早开花,也可能会随着授粉而过时。尽管榛子带有雄花和雌花,但它们并不是自我授粉,并且至少需要两个不同的品种,因为有些品种不会互相授粉。种植者应种植四到六个不同品种以获取一致的农作物。

在美国,东部菲尔伯特·莱特(Eastern Filbert Blight)真菌将商业榛子果园限制在俄勒冈州的威拉米特谷(Willamette Valley)上,但是耐枯萎病和冷野性杂种的发展可能使榛子成为美国和南部大部分地区的可持续作物。该植物可以是3英尺的灌木或30英尺的树,具体取决于砧木和修剪。嫁接或分层的危险品将在两到三年内开始生产,并可以保持60年的生产力。

罗特斯大学榛子专家汤姆·莫尔纳尔(Tom Molnar)表示,抗病和冷硬的榛子有可能成为可持续农业运动的宝贵一部分。

他说:“我们正处于边缘。”树木的输入非常低,“您可以在周末照顾的东西。”

与葡萄,桃子或苹果相比,榛子只需要少量(如果有的话)喷洒芽螨或斑点,而修剪的修剪也要少得多。大多数榛子随着大型多阶段灌木而自然生长。莫尔纳说,即使有灌木丛,您仍然可以收获农作物。但是,如果底座周围的吸盘每年被修剪两次或三次以留下一个树干,那么所有的能量都进入成熟的木材,这等于更开花和更快的轴承。单串树木也更容易维护杂草,修剪果园和收获。

莫纳尔说:“它们在适度酸性的土壤上做得很好,并且对氮肥的反应很好。”杂草控制将使树木保持健康,但他的测试树不需要害虫控制。

榛子是耐旱的,将在其他农作物不在的地方生长,例如在斜坡和边缘土壤中。

莫尔纳(Molnar)承认种植超过1英亩左右可能不是明智的投资,因为收益率一致性是罗格斯大学试验中正在测试的事情之一。

他说:“但是潜力很多。”“对于业余爱好或后院园丁来说,对于您自己的消费或在当地农场市场的消费,我认为这是一种很棒的植物!”

4.山核桃(卡里亚sp。)

坚果种植农场山核桃
丹·穆伦(Dan Mullen/Flickr)

Shagbark山核桃(C. Ovata)和shellbark(C. Laciniosa)山核桃是北美东部的土著人,从加拿大南部到墨西哥北部。它们是生长缓慢的树木,可能需要数十年的时间才能忍受坚果,但可以生存几个世纪。嫁接的山核桃品种可能会产生更可靠但不能更快的螺母产生。山核桃树需要一个很长的锥形根,然后才能开始产生坚果。

山核桃非常冷酷,适应受干扰的地区和耐受土壤。它们在极端坚固的贝壳中产生小而甜的坚果。树木长到60英尺。您必须种植两种品种,它们的开花和花粉隔开彼此的授粉时间。

5.澳洲坚果(澳洲坚果

坚果种植农场澳洲坚果
时尚/flickr片

19世纪后期从澳大利亚引入夏威夷的澳洲坚果也可以在加利福尼亚西南部和佛罗里达州南部的小地区增长和生产。

6.山核桃(Carya Illinoensis

坚果种植农场山核桃
约翰和安妮的胜利/flickr

山核桃是山核桃家族的另一个成员。一个非常缓慢的物种,需要数年的时间才能建立所需的大量根系,然后才能开始生长木材,并且可能需要五到十年的时间才能忍受坚果。树木可以生存130年或更长时间,并长大90英尺,宽120英尺!山核桃树可以被耕种,并在其自然范围内生长,这是从得克萨斯州到堪萨斯州,密苏里州和伊利诺伊州的,但需要大量夏季和夜间的热量。它们是自我授粉的,尽管交叉授粉的树的坚果可能具有更高的质量。

对于里德来说,“山核桃是国王!”脱皮和处置不是山核桃的问题,他认为这是无与伦比的。

对于俄克拉荷马州,密苏里州,堪萨斯州和伊利诺伊州山核桃地区北部边缘的农场,他推荐坎扎(Kanza),这是他在1980年代中期释放的一种品种。它是抗ax的,在该国的大片地区早期就成熟,并且会产生出色的中型螺母,无论降雨模式如何,都可以填充内核。

他说:“一旦它们达到尺寸,您就不会每年修剪。”维护修剪是“在下面割草时阻止他们撞到头部”。

他说:“种山核桃树是一种信仰的行为。”即使有接枝的树木,山核桃也是最慢的农作物之一。在他们生长庞大的根系之前,树的顶部不会生长,里德解释说:“只有13年,您才能得到‘哦,我的天哪!我必须开始用所有这些坚果做某事!’

他说:“我正在摇晃树木的坚果生产,直径将近4英尺。”随着树木变大,有时必须将它们变薄才能使剩余的树木生长空间。“如果它们互相阴影,坚果的生产将移至树的顶部。”如果树木易感性,则必须每年施肥,并为昆虫和疾病喷涂。

与核桃和山胡桃木不同,一旦第一次冻结,果壳或碎肉就会自行分裂并干燥。里德说:“从商业上讲,我们让它们在树上干燥。”“一旦我们把振动纸放在树上,坚果就会出来 - 那是山核桃的美丽!”

HICAN是一种天然存在的山核桃鸡肉混合体,味道就像两者的组合,并且比山核桃更易于破裂。希坎树可以生长到60英尺,可能需要六到十年的时间才能产生农作物。

7.松子(松子Pinus Edulis

松子生长农场
艾伦·谢菲尔德(Alan Sheffield)/flickr

常绿的Piñons或小齿轮是西方州的生产粒的松果。根据物种和生长条件,松树螺母树可能是大小的,大小的,快速或缓慢的,耐热或冷的,并且每锥只生产少量或最多200个核。

8.开心果(开心sp。)

坚果种植开心果农场
Jacqueline/Flickr

生长缓慢的开心果在短而寒冷的冬季,随后是干燥,干燥的夏天。这棵树耐旱,在美洲西南​​的干旱桑迪地区生长得很好,有很多阳光,那里没有霜冻可以杀死其春天的盛开。

9.胡桃木(Juglanssp。)

坚果种植农场核桃
besfort z/flickr

核桃包括北美东部本地黑胡桃(J. nigra),胡桃(J. Cinerea),心人(J. Sieboldiana),在区域上称为波斯,英语或喀尔巴阡核桃(J. Regia)。核桃与阳光充足的阳光和排水良好的壤土一起做得很好,根据品种的不同,需要400至1,500小时的寒冷天气。它们必须交叉授粉。他们可以花三到五年的时间生产农作物,并且可以活数百年。树木长50至100英尺,取决于品种。因为核桃树的根部排出了一种抑制许多其他植物生长的物质,因此使它们远离蔬菜和花园。与其他坚果树不同,核桃应在秋天修剪。在收获时,戴手套 - 果壳顽强,留下不可磨灭的污渍。

较新的防核桃环境品种产生的坚果是北美本地品种大五倍。根据Anagnostakis的说法,“通常可以将约30棵树放在一英亩的土地上,每棵树约100磅,这很多!”

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