书评:《小规模家禽群,修订版》乐鱼vip体育平台

Harvey Ussery的《小规模家禽群》的修订版是一份针对各种目的的纯天然养鸡的扩展指南。乐鱼vip体育平台

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通过罗宾·哈克特 2022年9月16日
图片:Chelsea Green Publishing提供

养鸡的时候不用哈维·乌苏里的书小规模家禽群乐鱼vip体育平台在整个过程中为你提供指导就像在没有地图(或手机)的情况下开始一场自驾游。你最终可能还是会达到这个目标,但在这个过程中会有很多额外的麻烦。

我管理一个规模可观的家禽企业的农场已经有好几年了。乐鱼vip体育平台但当我这么做的时候,小规模家禽群乐鱼vip体育平台是我的首选资源。

修订版比原版包含了更多的信息,修订的内容遍布整个版本,新增了一些主题,如部族交配和冰岛犬(我最喜欢的品种之一)。


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不同的观众

顾名思义,小规模家禽群乐鱼vip体育平台是针对……嗯,小规模群体的读者。虽然这一类人可能包括大量的自耕农,但也有大量的小规模的商业经营。

同样,我个人在研究商业规模的黑澳洲龙(作为蛋鸡)和七角鸡(作为肉鸡)时经常查阅这本书。书中的许多章节——比如健康、营养等——适用于所有的鸡,不管你养了多少只。

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尽管如此,本书的许多部分还是针对小规模的鸡群,无论是商业规模还是宅基地规模。然而,这并不是一本给有志经营工业家禽养殖场的人准备的指南书。乐鱼vip体育平台


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一个全面的指南

我个人只遇到过几个关于鸡的问题小规模家禽群乐鱼vip体育平台无法回答。Ussery涵盖了从住房(包括移动避难所)到喂养、繁殖和屠宰的所有细节。他还讨论了各种创造性的方法,把你的羊群整合到你的大宅基地或农场。

正如Ussery在书中所强调的,家禽群是农场生态中不可估量的一部分。乐鱼vip体育平台

作为一个长期幻想为自己的鸡做饲料的人,Ussery关于这个话题的章节给我留下了特别深刻的印象。他详细介绍了制作饲料的各个方面,涵盖了从原料选择到储存、混合和设备的一切。

基于经验

其中一件事就是小规模家禽群乐鱼vip体育平台独特之处在于Ussery对他所讨论的话题有着深刻的个人经历。乌塞利在书中所描述的大部分(如果不是大部分的话)都是基于他几十年来作为一个羊群贩子的经验。他对家禽的热爱贯穿全书。乐鱼vip体育平台

总的来说,小规模家禽群乐鱼vip体育平台是一个不可或缺的指南,为自耕农或市场种植者有兴趣做正确。我个人一次又一次地阅读这本书,寻找解决问题的方法和灵感,毫无疑问,修订版我也会这样做。


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