建立一个冬季温室全年生长

这个冬季温室的设计部分是瓦里皮尼温室,部分是传统温室,还包括一个可转换的顶部,这样你就可以一年四季都生长了。

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通过德里克·拜尔斯 2022年11月15日
图片:由Darrick Byers提供

带着对全年粮食生产的愿景,许多园丁在网上偶然发现了有关walipini或坑温室的资源,却发现它们是为赤道地理位置设计的。如果像我一样,你对全年新鲜蔬菜的浪漫幻想没有被扼杀,那么你可能会继续寻找并发现其他选择:测地线穹顶,加热的温室来克服冬天的寒冷,或者在室内园艺。

当然,每种选择都有优缺点:占地面积大,温度不可靠,依赖天气的能源成本以及初始投资。

我的解决方案就是在这里找到的:一个包含所有(或更多)这些的冬季种植空间。它有点像瓦里皮尼,有点像传统的温室,有一个可转换的顶部,适合夏天种植!请允许我补充一下,它也很容易构建,使用直观,而且相对便宜。

基本维度

  • 9-by-16-foot足迹
  • 3英尺的平屋顶从后墙延伸
  • 8英尺的斜面玻璃板
  • 6英尺6英寸(这取决于你挖得有多深或石头地基有多高)。
  • 5-foot-tall门口

我自己动手

这个冬季温室使用简单的2乘4框架,倾斜设计建造。就我而言,我利用了隐私围栏。这种三面设计与传统的独立式温室、温室或测地线圆顶相比,在温暖方面有很大的不同。

如果你没有像我一样现有的栅栏,你的房子、棚屋或谷仓有朝南的墙吗?不管你选择什么样的后墙,它都应该覆盖上泡沫隔热层。我使用Reflectix。(白色的比闪亮的锡纸版更讨喜。)

后墙的另一个项目:额外的场地石头,它提供热masS来储存太阳的热量。

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一般来说,最好把屋顶建在离后墙3英尺的地方。这将给你工作的空间。屋顶通风口是通过不完全连接金属屋顶板和保持开放的木楔。确保他们背向盛行风,这样他们就不会损坏。

冬季温室工程

其他独特的功能包括以下内容。

  • 3英尺平的屋顶微微倾斜,这样水就可以流向后墙。
  • 金属屋顶上的一条缝可以让水渗漏到温室内部。
  • 内部的排水沟收集雨水,并将其沿雨水链输送到雨水桶中。
  • 雨水桶提供了热质量和全年的水,这在冬天的水龙头和软管结冰时尤其重要。
  • 2乘4英寸的框架结构建在2英尺的中心,玻璃是4乘8英尺14-英寸厚的聚双层墙板。

我的温室有16英尺长,需要在前面铺上整整4英尺宽的嵌板。从照片中,你会注意到我的栅栏向上延伸,在中间改变方向。因此,这种灵活的设计可以适应许多不同的空间,或短或长。

斜坡板是8英尺长,2乘4英寸处理过的木材。凹槽接头将倾斜的和水平的屋顶板连接在一起。在里面是一些毛皮条挂盆栽植物和运行电线生长灯。

在寒冷的月份,毛皮条还可以固定玻璃,并与螺丝连接,可以在温暖的生长季节轻松移除。(请注意,一些聚板只有一面有紫外线涂层,所以要注意记住哪一面是向上的,否则聚可能会降解。)

柔韧、防水的12伏LED生长灯条(粉红色和蓝色)连接在每个8英尺长的斜坡板上。为了发电,这些电路板通过地下电缆连接到我家地下室的12伏电池组。对许多冬季生长的植物来说,增加光照时间往往比增加温暖更重要。所以生长灯是我设计的关键部分。

因此,每年冬天的晚上,我都会开灯把“白天”延长两个小时。这为我的抗寒植物和微型蔬菜带来了可观的增长。


阅读更多:以下是你应该考虑建造温室的原因。


位置,位置,还是位置

选址对冬季温室的成功至关重要。为了使北半球最大限度地暴露在阳光下,朝南的设计至关重要。为了方便使用,需要考虑一些细微的特性:

  • 靠近水管
  • 堆肥需要
  • 水是如何在场地中流动的
  • 获得电力以及如何将电力输送到地下

当然,阳光和阴影是很大的因素。树木和/或建筑物的阴影会在冬天的长阴影中发挥作用吗?夏天有叶子的树能遮荫吗?(这是一件好事!)

因此,一年四季都能研究这个地方是很理想的。注意你每天得到多少阳光。

我发现最好的绘制太阳地图的方法是使用数码相机和图像编辑软件。该软件需要允许你做两件事:将多张照片叠加在一起,并控制它们的不透明度。

只需在每个季节的中间选择一天,每隔几个小时就拍一张你的网站的照片。最好是在同样的有利位置用三脚架。

冬季温室工程

U打开图像编辑软件,将三到四张图像叠加在一起,同时增加它们的不透明度,以显示阴影和阳光的地图。这张合成图像将显示没有遮阳的明亮阳光点,部分遮阳点和全天总是有阴影的区域。

这将代表一个季节性的太阳地图。在其他季节重复,你就会对这一年有一个很好的理解。

如果你的房子靠近你的温室,那就使用它谷歌天窗项目查看您的房屋屋顶的一些基本太阳能数据,例如每年接收多少小时的阳光,以及该地点的荫凉或阳光如何。这也是一个很好的信息,如果你像我一样,打算安装屋顶太阳能电池板燃料种植灯。

奠定基础

在你建造温室结构之前,你应该做好所有的基础工作,不仅是基础,还有内部通道和种植床。一个重要的注意是,我的建筑是在一个山上,所以如果你的建筑是在完美的平地上它看起来会有点不同。

首先,用木桩固定四个角,然后决定把门放在哪里。在我的位置上,我把门装好了,这样盛行的风就会吹进温室。门的铰链连接在后墙上的一块木板上。如上所述,这面墙是我的隐私围栏。

你应该从那里开始升级。

接下来,水平的足迹为门墙和长前墙。这些应该都在同一个平面上。(我的温室建在山坡上,门在下坡,这意味着我可以少挖些土,下到温室的台阶也更小。)如果你要建一座小山,门对面的一端不需要与门在同一平面上,因为那将是凸起花园床的一部分。

我把我的温室放在石头地基上,从门墙开始,把整个结构抬高了大约6英寸。如果你建在平地上,你基本上可以把整个结构设置在凸起的木材上。

一旦你把三面墙弄平了,就该进行室内布局了。

大致规划种植床的布局。正如你在这篇文章的照片中看到的,我的温室有一个狭窄的走道,两端有两个圆形区域,可以坐下来工作,还有空间放雨桶。靠着我的隐私围栏,后面的种植床只有12到18英寸宽。

因为我的身高超过6英尺,所以我想保留尽可能多的背部区域来走路。后墙上的小花园床可以作为享受荫凉的高大植物、葡萄藤或微绿色托盘的地方。

较大的种植床在倾斜的玻璃下面。当你考虑他们的设计时,考虑一下你可能会使用什么材料来建造凸起的床,因为材料可以决定床的形状。

旧砖吗?它们适用于弯曲的区域。石头还是石头?木头吗?我用了一根枯树的原木,还有一些我手头没有处理过的硬木板,这两者都是昆虫的栖息地。在挖掘之前,我用铲子在地上砍下了我的设计布局的轮廓。如果你需要在地上“画”你的图案,撒上面粉是一个很好的无毒选择。

冬季温室工程

深挖路径对植物有好处。首先,挖出的泥土将为提升床提供填充物。(这是一个混合堆肥或花园土壤的好时机!)最重要的是,较低的通道会将冷空气吸入其中。冷空气的掉落会让你的植物在寒冷的夜晚受到更多的保护。所以向下挖12到18英寸是一个很好的目标。

其他需要考虑的因素包括以下几点。(针对你的特殊情况可能会有更多。)

  • 你有多高,你需要的头部空间有多大
  • 如果你的建筑是在山坡上或平地上
  • 你想做多少劳动
  • 地下水位

一旦你挖好了,就建造挡土墙。所有的床都需要有墙,否则泥土会随着时间的推移倒在地板上。最后,根据需要进行回填。

注:如果地面不是完全水平也可以。因为这是可转换的,在春天、夏天和秋天都是开放的,向一端倾斜的地板可以根据需要排走雨水。我把地板倾斜,这样雨水就会流到门口的墙上。(为了更好地排水,我在墙下埋了一根2英尺长的黑色排水管。)

最后,在地板上铺上一些东西,比如豌豆砾石,这可以增加额外的排水,保持干净整洁。

一个w温室间可以是一个灵活的全年种植食物的地方。它可以延长一些植物的生长季节。它可以使抗寒植物无限期地存活。它还可以为微绿色系统的种子植物越冬。

除了温室,这种可转换的结构在植物生长的各个阶段都是植物生长系统的重要组成部分,无论外面有什么风,都能保持产量。


更多的信息

冬季园艺植物

这里为冬季温室园丁介绍五种易于种植的作物。

瑞士甜菜(Fordhook Giant)

很难想象在雪夜偷偷溜到花园,切下几根大甜菜梗到sauté的感觉有多棒。瑞士甜菜是我最喜欢的冬季温室植物,因为它在秋天会变大,在寒冷的天气里味道会变好,在初夏又会恢复活力,它有数百颗易于收集的种子,可以形成微绿色系统。

羽衣甘蓝(Delaway)

园丁可能会建议“小心那些喜欢所有芸苔的白卷心菜蝴蝶!”当你有一个冬季温室时,这并不令人沮丧。

幸运的是,羽衣甘蓝是另一种很好的“被淘汰又回来”的植物,在饥饿的毛毛虫到来之前,它可以在冬季温室里过冬,收获果实。羽衣甘蓝还能产生大量的微绿色蔬菜种子。

胡萝卜

对许多人来说,胡萝卜很难发芽,而且需要时间来生长。但是冬季温室的土壤保持潮湿,所以胡萝卜在那里更容易发芽。它们在寒冷的冬天不会猛烈生长,但随着春天的临近,幼苗会长得很快。

胡萝卜越冬也是获得大量种子的好方法,我慷慨地在温室里的大植物下面撒满了种子!

羽衣绿(Ole Timey蓝)

羽衣甘蓝是另一种美味的植物,可以年复一年地在冬季温室中生长。在轮作的后期种植,它们还可以提供秋季和冬季的食物,并在毛虫到来之前获得春天的种子!

菠菜

防止菠菜抽苔是很困难的,所以为什么不在冬天或初春下雪的时候种植呢?在炎热的晚春或夏季抽苔菠菜仅仅意味着为微绿色蔬菜或下一季作物提供更多种子。

本文原载于《纽约时报》2022年9月/ 10月号乐鱼体育全站登陆杂志。


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