开办切花农场生意

让你的利润在切花种植中绽放。

article-post
通过莫伊拉McGhee 2017年2月22日
照片:iStock /思想库

观察花的生长可能是一笔大生意。如果你喜欢呆在花园里,培育各种美丽的花朵,成为一个花农可能是一个很好的方式来补充你的收入。花卉正成为一种理想的季节性经济作物,因为许多品种通常易于种植和生产。

无论你是已经种植了多年还是最近才开始种植,你都可以将你的养花爱好转变为一项有利可图的事业。另外,它不需要太多的空间或大的投资开始。虽然超市里常见的花卉品种有很大一部分是进口的,但许多消费者都想要独特的本地花卉来庆祝他们的特殊时刻。种植超越标准花卉票价的特色切花基本上包括弄清楚要种植什么,并学习如何成功地推销你的产品。

经济可行性

20世纪80年代初,切花进口开始超过美国的产量,尤其是玫瑰、康乃馨和菊花。为了生存,当地种植者开始开发一个利基市场,专注于那些运输不佳或花瓶寿命短的花卉品种。

尽管美国农业部估计,近三分之二的国内切花来自国外的种植者,但消费者转向非传统品种的趋势促使国内出现了特色切花生产。再加上人们越来越意识到购买本地产品的重要性,这就为生产商带来了很高的利润回报。

2014年怀俄明大学的一份出版物表明,专业切花是种植者可以生产的最赚钱的作物之一,产量高达每英亩25,000美元或30,000美元!

开始

切花生产在美国各地举行,无论是在开阔的田野里还是在保护性的建筑里,所以无论你在哪里耕种,你都能享受到鲜花。

现在就订阅

一个相当小的投资回报你在短短几个月内大量的花。启动成本包括基本的园艺工具、种子的良好来源和一些研究。虽然养花不是太劳动密集型,但你也会投入稳定的人力资本。

开始种植花卉所需的设备与小型直接市场蔬菜经营所需的设备类似,但与商品作物和蔬菜生产不同,花卉大多是手工种植和收获的。除了为种植做准备之外,很少涉及到机械化。

“这真的不需要任何昂贵的农业设备,”农业研究所的特瑞娜·鲍姆施泰格说坦普尔顿谷农场这是加州坦普尔顿的一个5英亩的认证有机农场。“你所需要的只是好剪刀、水桶和橡皮筋。”

鲍姆施泰格和她的丈夫埃德温·拉姆布斯基(Edwin Rambuski)由衷地表示,养花对小农来说在经济上是可行的。他们为市场种植各种切花,以及各种各样的水果和蔬菜。像许多花农一样,鲍姆施泰格使用滴灌系统最大限度提高用水效率。滴灌系统将水直接输送到根部,使水远离花和叶子,有助于提高整体质量,通常还能预防疾病。它还提供了一个稳定的水供应,以帮助生产更长的茎。

挑选你的花

最好的花卉选择至少有5 - 6天的花瓶寿命和丰富的开花,长生长周期和多个茎每周扦插。选择各种各样的颜色和形状也为你的花束增加了多样性。

虽然有几个品种适合新手种植者,从你的第一个生长季节开始,然后从那里开始分支。其中一些已被证实的品种包括鸢尾草、飞燕草、牡丹、鼠尾草、芍药、金鱼草、向日葵、马鞭草、蓍草和百日菊。然而,即使这些物种在你的气候条件下也可能生长不好,所以根据每个品种的理想生长条件来挑选最佳选择。

鲍姆施泰格说:“颜色、茎的强度和寿命直接影响我决定种什么花。”她推荐单身汉纽扣,毛毯花,金盏草,金盏花,大丽花天竺葵,鸢尾花,飞燕草,薰衣草她认为,对于初级农民来说,这些植物都很容易种植。

因为她生活在加州温暖的气候中,鲍姆斯泰格倾向于种植不需要每年重新种植的多年生植物,她也喜欢自己播种的向日葵。她还倾向于选择喜欢蜜蜂的花,因为除了养花,她还养蜜蜂卖蜂蜜。

然而,你不需要只有鲜花来创造真正独特的花束。鲍姆施泰格说:“如果我看到一些我认为在一束花中看起来不错的东西,我就会把它加进去。”她经常在秋天用草药、玉米杆、野花、红三叶草做填料,还有任何已经结籽、颜色好看的东西,比如甜菜、萝卜、生菜、香菜或意大利欧芹的顶部。

花卉市场

在你种植任何东西之前,知道你打算怎么处理收获的花。在规划你的花园时,要考虑到具体的销售类型,这可以包括各种基本的选择。你应该考虑婚礼和其他特殊活动,花卉批发市场,农贸市场,路边和农场摊位,直接销售给花店,超市销售,U-pick业务,餐厅和酒店销售,以及订阅计划,如csa。新鲜切花通常单独出售,成束出售或以预制花束出售。一些生产商还按磅出售鲜花,让购物者可以选择自己的花束。

鲍姆施泰格最成功的是她的农场摊位、网站和Facebook页面。她的“农贸市场盒子”也有大量的回头客CSA的盒子但买家不会得到她农场的“股份”:相反,参与者每周、每两周或一次性订购一盒,其中包括直接从她的农场采购的15种季节性有机食品。他们还可以订购预先制作的花束或在接机时选择花束。

对所有类型的花卉,特别是独特品种和经久不衰的喜爱的强烈需求,可以使花卉生产成为一项高利润的事业。总是试着把你的种植时间安排在鲜花盛开的节日,包括复活节、母亲节、情人节、圣诞节和你所在地区流行的婚礼月份。记住:你不仅仅是一个种花人;你是个花商。而盈利的最好方法就是倾听客户的意见。如果你能种出他们想要的东西,他们就会一直回来要更多。

花卉病虫害

新鲜切花代表了各种各样的植物科,所以你会看到影响每个物种的害虫和疾病问题的显著差异。一些最常见的疾病和虫害问题包括:

白粉病

这表现为叶子表面的白色粉状涂层这也可以在茎和花上表现出来。树叶变成黄色和棕色,使叶子不引人注目。易感一年生植物包括金鱼草、马鞭草和百日菊;易感多年生植物包括蜂香草、飞燕草、夹竹桃和肺草。

用园艺油、杀虫皂、印楝油、含有有益细菌的花园喷雾剂或小苏打的家庭疗法进行处理。保持良好的气流,避免弄湿树叶,有助于预防这种疾病。

葡萄孢属

这表现为灰色的霉菌或模糊的涂层,主要是在垂死的叶子和花朵上。多雨期通常会使这种疾病变得更加棘手。

立即去除患病的叶子和花朵。使用含有有益细菌的花园喷雾剂。保持良好的气流,避免弄湿树叶,有助于预防这种疾病。

黑色的真菌

这开始于叶子上的黑点,最普遍的是上层叶子的表面。这些叶子变黄,然后最终脱落。玫瑰极易受影响。

昆虫

蚜虫蓟马最常造成经济损失。害虫可以用有益的寄生虫和捕食者自然控制,如草蛉。为了保持有益昆虫的数量,避免使用广谱杀虫剂。生物或生物农药控制可以包括印楝油、杀虫皂和园艺油,这些对益虫的影响最小。适量使用人工合成的化学物质,选择对蜜蜂毒性最低的化学物质。

虽然许多真菌疾病不会杀死花朵,但它们往往会大大降低你产品的适销性。有些花对特定的病虫害更有抵抗力。作为一个新的种植者,仔细研究广泛的可用病虫害管理方案。

这篇文章最初发表在一月/二月号乐鱼体育全站登陆爱好农场。


你还应该阅读: